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Le CBD dans vos assiettes : comment introduire l’huile CBD dans vos recettes ?

Le CBD dans vos assiettes : comment introduire l’huile CBD dans vos recettes ?

Le CBD dans vos assiettes : comment introduire l’huile CBD dans vos recettes ?

Les fleurs de CBD, le CBD huile, la fleur chanvre ou encore la fleur cannabis, s’invitent dans vos cuisines. L’engouement pour cet ingrédient spécial se fait fortement ressentir auprès des restaurateurs et des particuliers. Dorénavant, vous pouvez réaliser vous-même votre happy pizza, votre beurre de Marrakech CBD, votre infusion cannabis ou d’autres recettes faciles qui intègrent le composant phare : le CBD.

Un ingrédient peu commun, adapté aux adultes

L’intérêt gustatif de la fleur de CBD attise la convoitise des chefs cuisiniers et des amateurs. L’arôme puissant de la fleur de montagne Olorons Saint Marie ou encore celle de la fleur de montagne Pau, séduit chocolatier, boulanger, et tous les cuisiniers. Ainsi, les professionnels œuvrant dans l’art culinaire n’hésitent pas à exploiter les différentes variantes du cannabinoïde, que ce soit en huile de cannabis, en infusion chanvre ou infusion CBD, ou encore en fleur CBD.

La substance peut intégrer d’innombrables plats : salade, pâtisserie, boisson, pizza, entrée, dessert… Autre que ses valeurs aromatiques et gustatives, l’huile de chanvre au CBD présente des vertus essentielles pour le bienêtre. Elle traite les légers troubles du quotidien, notamment l’anxiété, le stress, l’insomnie, la dépression…

La meilleure recette à ne pas manquer : le happy pizza

Très en vogue, la consommation de la pizza au cannabis n’est pas interdite par la loi, à une seule condition d’utiliser le CBD, ou l’huile de chanvre Pau ou l’huile de chanvre Olorons Saint Marie : des variantes de cette fleur de montagne.

Il existe différentes manières de préparer votre happy pizza. La première est de faire appel à de la farine de chanvre. Cet ingrédient tire sa source de la fleur de chanvre Olorons Saint Marie et la fleur Chanvre Pau. Vous aurez aussi besoin des autres composants suivants pour réaliser votre pâte :

  • De la fécule de tapioca ;
  • De la farine de chanvre ;
  • D’huile d’avocat ;
  • De farine de coco ; de sirop d’érable ;
  • D’œuf ;
  • De l’ail granulé ou en poudre.

Pour les garnitures, vous pouvez ajouter différentes épices associées à quelques gouttes d’huile chanvre ou huile cannabis, sans oublier la sauce tomate, du fromage, du brocoli, un peu d’olives, du jambon, du champignon… Comme en France, la vente de fleur CBD est autorisée, vous n’aurez aucune difficulté à trouver ces principaux ingrédients. Il y a les CBD shop, les supermarchés…

Du beurre de Marrakech au CBD dans vos recettes

Le beurre de Marrakech au CBD constitue une autre manière d’incorporer et de travailler le CBD dans vos plats. Cet ingrédient fournit une base puissante de cannabidiol et un arôme au bouquet envahissant pour rehausser le goût et la saveur de vos mets. Connu aussi sous le nom de beurre de cannabis, ce produit est simple à réaliser.

Il est conçu à base d’une infusion chanvre Pau ou d’une infusion chanvre Olorons Saint Marie mélangée à du beurre. Pour l’infusion, utilisez la fleur chanvre femelle. Pour obtenir une saveur puissante, veillez à acheter CBD de bonne qualité.  

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